山豬壞壞的激勵 慈心基金會從2015年接受國發會的委託, 持續輔導 花蓮(奇美、豐南)和台東(電光、達魯瑪克)地區 四個 原住民部落的產業六級化 ,透過生產一級有機農作物,二級加工和三級的行銷服務,讓產業的各階段鏈結更緊密,希望藉此創造出加乘的社會經濟綜合效果, 為原民部落帶來收益並開創年輕人返鄉的契機 。 生產力敵不過動物破壞力 我們就從花蓮奇美部落的「 山豬壞壞 」說起,感受一下六級化過程所綻放的曙光。 花東部落農地與山林比鄰,有機農作是野生動物最愛之一,不只是山豬,還有環頸雉、野兔、山羌、台灣獼猴等等,看起來「壞壞的」可不少哩!奇美開始種植無農藥栽培的作物時,這些不速之客可真是識貨,常常不請自來大吃特吃,農民莫可奈何,不能毒、不想殺,怎麼辦呢?像有機紅豆,才剛冒出青芽,就被山羌、野兔吃大塊朵頤;當年「獸口餘生」的紅豆收成寥寥無幾,申請綠色保育標章的「山羌紅豆」更顯珍貴。 玉米田是山豬、獼猴的大地餐桌 猴子沿路吃,沿路丟玉米皮 動物吃剩的玉米 變身當紅玉米棒 在找核心一級產物的過程,從毛豆、紅豆、紅蔾、洛神和栗子南瓜等等,不斷嘗試,失敗了再戰,一次、一次又一次,也在這樣的過程中慢慢凝聚族人對部落產業經營的共識,這也是最可貴的,使得部落成立的社會企業越來越有動能,參與的居民也多了。 2015年種植了七分地的硬質玉米,原本預計收成2公噸, 沒想到山豬、台灣獼猴分了一半去 。也或是天道酬勤,讓隔年的本土有機硬質玉米在加工、行銷面有了大大的進展。 慈心專案團隊協助部落建立自己的產銷、加工經濟體系,找來也是在地返鄉青年所創立的「花東菜市場」以及「mjar lee設計室」研發行銷,推出一款椒鹽口味、深受上班族青睞的「山豬壞壞」玉米棒,蘊含濃濃部落特色文化元素所開發設計的零嘴,訴說著對野生動物的包容與疼惜 ,無形中也型塑了部落產業的群聚效應。 這1噸的本土有機硬質玉米化身的「山豬壞壞」玉米棒, 在電子商務市場上更是創造了驚奇,勇奪「博客來」餅乾類銷售排行NO.1。 部落有了信心後,於2016年再轉作將近2公頃的休耕地,共種植了4公頃多的本土有機硬質玉米,活絡了農田與經濟。 以創造力找回凝聚力 慈心專案服務團隊在部落推展有機產業,透由陪伴、傾聽,找專家,腦力激盪想法子等等的長期蹲點,在一點一滴的共度歲月...